Maître d’hôtel (H/F)
Description du poste
Vous êtes à la recherche d’une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un Maître d’Hôtel H/F dans un restaurant gastronomique à Vichy.
Vos missions :
Orchestrer l’accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable
Coordonner et superviser le travail de l’équipe en salle
Assurer la gestion des réservations et l’organisation
Veiller à la qualité du service et satisfaction des clients
Conditions de travail :
Restaurant ouvert du mardi au dimanche, midi et soir
2 jours de repos consécutifs
Avantage : repas inclus
Expérience significative (au moins 5 ans) en tant que Maître d’Hôtel ou Assistant Maître d’Hôtel
Excellent relationnel client et aptitude à gérer une équipe
Maitrise des techniques de services en salle et des normes d’hygiène
Capacité à gérer des situations de stress et à résoudre des problèmes en temps réel
Disponibilité pour travailler en horaires décalés, weekends et jours fériés
