Chef gérant (H/F)
Description du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) :
Chef gérant (H/F) basé à Esvres (37)
Vos missions au quotidien :
– – Organiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur
– Animer et motiver une équipe dynamique
– Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle
– Garantir la qualité des repas et le respect des normes d’hygiène
– Entretenir des relations positives avec les résidents et leurs familles
Le poste :
– CDI à temps plein (35h) avec un statut d’Agent de maîtrise
– Date de début : Dès que possible
Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires :
– 13ème mois après un an
– Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l’employeur
– Tenue fournie sur place
– Avantage en nature nourriture
Compétences requises :
– Expérience de 3 ans minimum dans le domaine de la restauration
– Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente
– Sens de l’organisation et des responsabilités
– Esprit d’équipe