SOMMELIER H/F

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Horizon Job à BEAUNERecherche pour l’un de ses clients, un SOMMELIER H/F Vos missions:.Participer à l’élaboration de la carte des vins, des achats et de la promotion des ventes.Effectuer la mise en place, l’approvisionnement et la bonne gestion de la cave du jour.Gérer les inventaires et les stocks.Travailler en étroite collaboration avec le Chef afin de développer les meilleurs accords mets/vins.Accompagner l’équipe sur le service en salle, la vente et le conseil des vinsCDICe profil vous correspond, passez directement à l’agence au 25 rue Pierre J