SERVEUR(SE) TEMPS PARTIEL (H/F)
Description du poste
Les missions
Accueil et installation du client
– Accueillir le client de manière courtoise.
– Accompagner le client à sa table.
– Présenter la carte des plats.
– Proposer les suggestions du jour.
– Prendre congé du client à son départ.
Prise de commande et service
– Conseiller le client dans ses choix et répondre à ses questions.
– Établir une commande via notre système de caisse Zelty.
– Annoncer ou transmettre les commandes en cuisine.
– S’assurer de la qualité de présentation des plats.
– Servir à table en fonction des normes de l’établissement.
– Présenter l’addition à la demande du client et encaisser.
Mise en place et entretien de la salle
– Dresser les tables.
– Mettre en place les consoles de service.
– Vérifier la vaisselle et les couverts.
– Débarrasser et redresser les tables.
– Nettoyer les tables après le départ de chaque client.
– Nettoyer et entretenir les toilettes destinées aux clients.
– Participer à la bonne tenue générale du restaurant (salle, vitrines, etc.).
Savoir être
– Sens du service et sourire permanent : le client est la priorité.
– Esprit d’équipe et réactivité.
– Honnêteté et fiabilité (manipulation d’espèces et d’encaissements).
– Présentation impeccable : barbe taillée et cheveux attachés, tenue propre et repassée (T-shirt DS Café)
