Serveur/Serveuse Chef de rang (H/F)
Description du poste
Nous recherchons, pour notre établissement, un(e) Serveur/ Serveuse.
Vos missions :
– Participer et contrôler le nettoyage des espaces de restauration.
– Participer et contrôler l’entretien du matériel de mise en place (Assiettes, couverts, verres, cloches)
– Organiser et préparer l’ensemble des tables de la salle en exécutant toutes les opérations de nappage et de dressage en conformité avec les codes de l’établissement.
– Réaliser à la demande la découpe des fromages et le dressage de l assiette.
– Prendre les commandes.
– Participer à la clôture du restaurant.
Votre profil :
Soigneux/se, Excellente présentation
A l’écoute , Organisé/e, Dynamique, Souriant/e
Précision et rapidité des gestes
Excellente mémoire : capable de reconnaître les clients
Savoir travailler en autonomie et en équipe