Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Le plaisir d être accueilli par un sourire,
Vivez l’expérience « Le Rabelais » en Vendée, à Fontenay-le-Comte, à moins d’une heure de la Rochelle.
L hôtel dispose de 54 chambres contemporaines classées 3 étoiles.
Les gourmands ne pourront pas résister et pousseront les portes du restaurant pour le plus grand bonheur de leurs papilles ! Notre chef saura réveiller leurs sens que ce soit à la carte ou dans nos différents menus, le tout accompagné
par la sélection de notre sommelier

Au sein du restaurant, vous assurez l’accueil et le service de la clientèle afin de leur faire passer le meilleur moment possible.
Plus précisément, vous :

– préparez la mise en place de la salle (propreté, dressage des tables, préparation des dessertes)
– accueillez la clientèle et les guidez dans leurs choix (suggestions, menus, vins)
– assurez le bon déroulement du service et veillez à la satisfaction du client
– débarrassez et redressez les tables
– veillez à la propreté des locaux et au respect des règles d’hygiène

Vous êtes soucieux(se) de la qualité du service rendu à la clientèle et apportez un soin particulier au détail de l’accueil et du service.
Vous aimez le contact avec les clients et comprenez leurs attentes.
D’un tempérament dynamique, vous avez la capacité à faire face aux imprévus.

Vous travaillerez de 10h à 15h30 et de 18h à 23h (fluctuant selon la clientèle).

Vous avez 2 jours de repos par semaine, un week-end par mois

Heures supplémentaires récupérées ou payées ; Prime d’intéressement versée une fois par an