CDI

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Publié il y a 1 semaine par Communauté d'Agglomération du Niortais
Coulon, Nouvelle-Aquitaine
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Description du poste

79 – COULON Afficher la localisation

publiée le 28/07/22 Offre n° 138CCZY

vous serez en charge de la mise en place de la salle et des tables en fonction des réservations
Entretient des locaux, approvisionnement des différents offices et cave de jour
Vous devrez accueillir les clients, présenter la carte des plats et des vins et effectuer le service des différents plats.
Débarrasser les tables et préparation de la salle pour le service du soir.
Caféterie (préparation cocktails, apéritifs, présentation des verres, service des cafés, etc…) et verrerie
2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi

Profil souhaité

Expérience

1 an

Savoirs et savoir-faire

  • Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l’installer à une table et lui présenter la carte (exigé)
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l’office (exigé)
  • Dresser les tables (exigé)
  • Nettoyer une salle de réception (exigé)
  • Débarrasser une table (exigé)
  • Qualités professionnelles

  • Travail en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l’entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés. Exemple : aider ses collègues, savoir demander de l’aide
  • Autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable
  • Sens de l’organisation : Capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité
  • Secteur d’activité

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