Responsable hôtellerie (h/f)
Description du poste
La résidence la Marquise située à Bussy-Saint-Georges (77) recherche un Responsable hôtellerie (h/f) dans le cadre d’un poste en cdi temps complet (1 weekend par mois travaillé).
RESPONSABILITÉS :
Chez Domusvi, en qualité de Responsable Hôtellerie, vous êtes garant de la qualité des prestations hôtelières et êtes indispensable au bien-être et confort aux résidents.
Vous managez les équipes hôtelières (14 personnes) et avez à cœur de les former et de les accompagner dans leurs évolutions professionnelles. Rigoureux(se), vous contrôlez l’ensemble des prestations hôtelières (nettoyage des locaux, entretien et distribution du linge et des vêtements, gestion de la blanchisserie, service des repas, plonge).
Votre excellent relationnel et votre expertise vous permettent d’entretenir de bonnes relations avec les prestataires et fournisseurs extérieurs pour la gestion des stocks et des commandes.
Acteur clef de la vie de la résidence, vous participez également à sa commercialisation.
PROFIL RECHERCHÉ :
Expérience significative dans le secteur hôtelier, idéalement en établissement médico-social ou haut de gamme.
• Diplôme dans le domaine de l’hôtellerie ou de la restauration apprécié.
• Solides connaissances en restauration.
• Sens aigu du service, de l’organisation et du détail.
DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
