Responsable de salle (H/F)
Description du poste
Le restaurant Boeuf & Cow Caen, vous accueille dans un cadre lgant et simple l’atmosphre chaleureuse avec une vue imprenable sur l’glise Saint-Pierre.
Nous proposons une cuisine 100% fait maison, axe autour d’une viande locale et de produits de qualits, venez dguster diffrentes pices de boeuf de btes leves et abattues en Normandie, des poissons frais, sans oublier d’autres produits rgionaux.
Notre quipe vous attend avec impatience pour vous faire passer un agrable moment !
Vous aimez le terrain, le service rythmé et les équipes soudées ?
Vous avez le sens du détail et l’envie de faire vivre une vraie expérience client ?
Alors on devrait se rencontrer !
Le restaurant
Côté cuisine : une cuisine 100% faite maison à partir de produits locaux et Normand
Côté salle : un savant mélange de professionnalisme, de convivialité et de moment chaleureux !
Côté coulisses : une direction à l’écoute qui prend soin de ses équipes. Chez nous épanouissement professionnel rime avec esprit d’équipe. Rejoignez une équipe de passionnés qui partagent le goût du travail bien fait et de la convivialité.
Vos missions
En tant que responsable de salle, vous jouerez un rôle clé au côté du manager, dans l’expérience client et le bon fonctionnement du restaurant :
– Etre avant tout un excellent professionnel de salle, vous maitrisez les techniques de service, avec le sourire et efficacité.
– Accueillir et servir chaleureusement nos clients et assurer un suivi attentionné.
– Gérer les réservations et optimiser le plan de salle
– Encadrer, former et motiver votre équipe pour maintenir un haut niveau de performance.
– Gérer la caisse et assurer la tenue du restaurant.
Profil recherché
– Expérience significative en restauration.
– Excellent sens du service et du relationnel.
– Leadership, organisation et esprit d’équipe.
– Anglais courant apprécié.
Ce que nous offrons
2000 € à 2 300 € nets/mois selon expérience
Prime annuelle de 1 500 € (non imposable et non soumis à objectif) soit 125€ net par mois supplémentaire.
Environ 200 € de pourboires par mois
CDI 42h/semaine
2 jours de repos fixes et consécutifs
1 demi-journée de repos supplémentaire chaque semaine
Direction à l’écoute
Équipe stable, professionnelle et surtout super sympa
