Responsable de salle (H/F)
Description du poste
Poste à pourvoir dès que possible. Vous travaillez de 16h à 23h. PAS DE COUPURE.
En tant que Responsable de salle, vous serez chargé(e) de :
-Assurer la gestion quotidienne du service en salle
-Encadrer, former et accompagner l’équipe (serveurs, chef de rang, etc.)
-Veiller à la qualité de l’accueil et au bon déroulement du service
-Gérer les imprévus
-Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité
-Coordonner la communication entre la cuisine et la salle
-Veiller à la satisfaction client et gérer les éventuelles réclamations
-Contribuer à l’amélioration continue du service et de l’expérience client
Profil recherché:
Excellentes qualités relationnelles et sens du service développé
Capacité à encadrer une équipe et à travailler dans le calme en situation de rush
Organisation, rigueur et autonomie
Bonne présentation et dynamisme
