Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Description du poste
LE CHRISTAL CHEZ EMMA est un nouveau restaurant convivial et moderne qui ouvrira ses portes à Honfleur en mars.
En tant que pizzaiolo/pizzaiola, vous serez le cœur du four et garant(e) de la qualité de nos pizzas artisanales :
Préparation et pétrissage des pâtes dans le respect des recettes maison
Garniture et cuisson des pizzas au four électrique
Gestion des stocks et approvisionnements liés à votre poste
Application rigoureuse des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Expérience minimum 1 an en tant que pizzaiolo (en restaurant ou camion)
Bonne maîtrise des techniques de cuisson et de la pâte artisanale
Ce que nous vous offrons :
CDI stable dans un cadre de travail motivant et chaleureux
Ambiance familiale et esprit d’équipe soudé
Rémunération attractive : 3 000 € brut / mois
***POSTE NON LOGE***
