CDI

Manager en restauration rapide (H/F)

Publié il y a 1 jour par MC DONALD'S
85500 LES HERBIERS
Clôture des candidatures : 20 avril 2024
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Description du poste

Il n’y a pas que les burgers qui sont dans de belles boîtes ! Envie de travailler avec nous ? Ça tombe bien, parce que nous avons hâte de vous rencontrer ! Envoyez-nous vite votre candidature ou déposez-la directement dans votre restaurant.

Le McDonald’s des Herbiers est à la recherche d’un Manager H/F en restauration rapide.

Votre responsabilité est de garantir en équipe, à la satisfaction des clients du restaurant. Cela passe par la qualité des produits et de l’accueil, la propreté du restaurant et la rapidité du service.

Votre rôle est transversal et s’appuie essentiellement sur le MANAGEMENT :

– Vous ouvrez le restaurant (manager du matin) et préparez le Rush avec votre équipe
– Vous êtes garant de la sécurité alimentaire et contrôlez à l’ouverture : températures des produits, DLC, le bon fonctionnement des équipements
– Vous préparez, avec votre équipe, le rush dont vous aurez la responsabilité (midi ou soir) : prévision des chiffres, préparation de la salle, du comptoir et de la cuisine, placement de l’équipe du jour
– Pendant le rush, vous animez votre équipe pour satisfaire les clients
– Vous managez votre équipe du jour (de 15 à 30 personnes) pour garantir : qualité des produits et du service client, rapidité en caisse et au drive, propreté du restaurant
– Vous gérez les stocks, inventaires et minimisez les pertes
– Après le Rush, vous assurez : comptage des caisses, comptabilisation des pertes, la propreté de la salle, du comptoir et de la cuisine
– Le Manager du soir assure la fermeture du restaurant

Le contrat :
– CDI, 35h par semaine, 3 jours de repos dont 2 consécutifs
– 3 possibilités de plannings : d’open, de transition ou de close
– 1 week-end de repos par mois
– Aide de 400€ pour le permis, aide pour la garde d’enfants et la cantine, avantage repas par service travaillé, primes sur objectifs
– 1 600€ à 2 000€ brut selon profil et expérience
– Prise de poste : immédiate ou selon votre date de disponibilité

Une expérience de 1 à 2 ans est requise pour ce poste. Vous êtes doté d’une excellente présentation professionnelle propre et soignée, vous êtes ambitieux, pédagogue et autonome, vous avez la capacité d’animer, d’encadrer et de gérer une équipe ? Alors on attend votre candidature : contact-recrutement@human-recherche.fr

Expérience demandée

1 an
Il y a 1 jour
Clôture des candidatures : 20 avril 2024
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