Maître d’hôtel (H/F)
Description du poste
Au sein de notre restaurant-bouillon situé dans le centre-ville de Quimper, vous serez en charge des missions suivantes :
Activités principales :
-Accueillir et accompagner les clients
-Superviser et coordonner le service en salle
-Encadrer, former et motiver l’équipe de serveurs
-Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients
-Gérer les réservations et l’organisation des tables
-Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité
Compétences principales :
– Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix
– Gérer les réclamations et les remarques négatives
– Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité
– Connaissance des règles de service et des standards de qualité
Ce que nous proposons :
– Un contrat CDI de 41h
– Deux jours de repos consécutifs
– De vraies possibilités d’évolution dans une structure à taille humaine
– Un cadre de travail convivial, au cœur d’une équipe soudée
– Mutuelle d’entreprise
