Gouvernant d’Étage en Hôtellerie-Restauration (H/F)

Description du poste :

L’HÔTEL BARRIERE L’HERMITAGE RECHERCHE SON/SA GOUVERNANT.E

Comme le bruit que feront vos pas sur la plage, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?
Au sein de l’une des plus belles baies d’Europe, l’Hôtel Barrière L’Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.

Les 200 Chambres et Suites de l’Hôtel Barrière L’Hermitage, récemment modernisées, se parent des codes balnéaires et transportent immédiatement dans une ambiance estivale résolument contemporaine. L’Hôtel Barrière l’Hermitage compte deux restaurants et un bar proposant des ambiances différentes pour répondre à toutes les envies.

Le/la gouvernant/e dans un 5 est un mélange de détective de la propreté et d’un expert de l’organisation. Chaque mission est donc exécutée avec performance et bienveillance Etre capable de challenger nos organisations
* Encadrer l’équipe d’étage (femmes/valets de chambre)
* Assurer la continuité des services en fonction des différents shifts
* Répartir les tâches selon les priorités (recouches, chambre en départ tardif, demandes clients)
* Contrôler la qualité du nettoyage et de la mise en place des chambres
* Faire le lien avec la réception (arrivées tardives, changements de chambres, VIP)
* Vérifier les stocks de linge, produits d’accueil, produits ménagers
* Anticiper les besoins