Directeur d’hôtel Maître de Maison – Domaine hôtelier – Sologne (H/F)
Description du poste
Poste
Je recherche pour l’un de mes partenaires, un Domaine hôtelier 4 étoiles situé au cœur de la Sologne, un(e) Maître de Maison (H/F) pour assurer la gestion opérationnelle de l’établissement et garantir une qualité d’accueil et de service irréprochable.
Plus qu’un Directeur d’Hôtel au sens traditionnel, je recherche un véritable Maître de Maison, présent sur le terrain, proche de ses équipes et attentif à chaque détail du séjour client.
Vous serez le principal référent de l’établissement au quotidien, avec une réelle autonomie pour organiser les équipes, coordonner les différents services et veiller à la bonne tenue de cette maison.
Vos principales responsabilités seront les suivantes :
* Assurer la bonne tenue générale de l’établissement, en veillant à la qualité des prestations, à la propreté, à l’entretien et au soin apporté aux différents espaces.
* Organiser, coordonner et accompagner les équipes au quotidien, répartir les missions, anticiper les besoins et garantir une organisation efficace des services.
* Superviser l’ensemble du parcours client, de la préparation de son arrivée jusqu’à son départ, en assurant un accueil personnalisé, un suivi attentif du séjour et une véritable qualité de relation.
* Veiller à la fluidité des opérations entre l’hébergement, la restauration et les activités séminaires, en favorisant une bonne communication entre les équipes.
* Participer activement à la vie de l’établissement, être présent auprès des clients et des collaborateurs et intervenir opérationnellement lorsque cela est nécessaire.
* Assurer le suivi des réservations et de l’activité, en utilisant efficacement les logiciels hôteliers, PMS et outils de gestion actuels.
* Anticiper les besoins, gérer les imprévus et prendre les décisions nécessaires au bon fonctionnement de l’établissement, avec autonomie, bon sens et réactivité.
Je propose ici un poste particulièrement intéressant pour un professionnel qui aime profondément son métier, qui prend plaisir à recevoir et qui sait faire vivre une maison avec exigence, simplicité et professionnalisme.
Les conditions proposées :
* Contrat : CDI
* Statut : Cadre
* Rémunération : 4 500 € brut mensuel, soit 54 000 € brut annuel sur 12 mois.
* Logement : Possibilité de logement sur le domaine