Cuisinier / Cuisinière expérimenté(e) (H/F) #TDFE2026
Description du poste
Situé à Montreuil, le restaurant Chez Vicky est un établissement reconnu pour sa cuisine soignée et son ambiance chaleureuse.
Il propose une cuisine française moderne et généreuse, élaborée à partir de produits frais, avec une carte accessible et variée répondant aux attentes d’une clientèle locale fidèle.
L’établissement accueille une clientèle diversifiée (habitants du quartier, familles, actifs) dans un cadre convivial et professionnel.
Au sein d’une équipe à taille humaine, vous pilotez l’activité de la cuisine au quotidien, dans le respect de l’identité du restaurant : cuisine française de type "bistrot gourmand" généreuse et bien exécutée.
Vos missions principales :
– Élaboration et réalisation des plats
– Organisation du travail en cuisine
– Gestion des commandes et des stocks
– Respect strict des normes d’hygiène
– Encadrement de l’équipe cuisine
Profil recherché
– Expérience confirmée en cuisine d’au moins 10 ans
– Maitrise avérée du "bistrot gourmand"
– Capacité à gérer une petite équipe
– Organisation, fiabilité et leadership calme
– Volonté de s’inscrire dans la durée
Pourquoi nous rejoindre ?
Liberté d’organisation et autonomie
Cuisine à taille humaine
Direction accessible et respectueuse
Horaires de travail sans coupure de 8h à 16h
Vous vous reconnaissez dans les missions et le profil recherché? N’hésitez pas à envoyer votre candidature!
