Barman / Barmaid mixologue (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un(e) barman/barmaid expérimenté(e) et passionné(e) par la mixologie pour rejoindre notre établissement dynamique à l’occasion de l’ouverture de notre nouveau rooftop. Situé en plein cœur de BERGERAC, notre établissement promet une expérience unique avec une ambiance chic et décontractée.
Vos missions :
– Préparer et servir des cocktails de haute qualité, en mettant l’accent sur la créativité et la présentation.
– Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie.
– Gérer les stocks de bar et s’assurer que les normes d’hygiène et de sécurité sont respectées.
– Travailler en collaboration avec l’équipe de service pour garantir une expérience client exceptionnelle.
– Participer à la création de nouveaux cocktails et à la mise à jour du menu des boissons.
– Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Qualifications :
– Connaissances approfondies en mixologie et passion pour la création de cocktails innovants.
– Excellentes compétences en communication et en service client.
– Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
– Disponibilité pour travailler en soirée, les weekends et les jours fériés.
– Diplôme en mixologie ou formation pertinente est un plus.
