Serveur / Serveuse en restauration
Description du poste
Dans le cadre du renforcement de notre équipe de salle, nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) souhaitant s’investir durablement au sein d’une équipe de salle, nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) souhaitant s’investir durablement au sein d’une maison réputée
En tant que Serveur / Serveuse, vous participerez activement au bon déroulement du service, de l’accueil des clients jusqu’à l’encaissement.
Vos principales missions seront :
* Accueillir et conseiller les clients
* Prendre les commandes et assurer le service en salle (mise en place, suivi des tables, débarrassage).
* Participer à la préparation et à la mise en place de la salle avant chaque service.
* Assurer le service des plats
* Collaborer étroitement avec la cuisine et l’équipe de salle
* Effectuer les encaissements
Profil recherché
* Expérience : Minimum 3 ans sur un poste similaire (brasserie, restaurant traditionnel ou gastronomique).
Compétences techniques :
* Maîtrise du service à l’assiette et du port de plusieurs assiettes.
* Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
* Aisance relationnelle et sens du service client
* Horaires :
Lundi au samedi : 9h30-15h30 et 18h30-22h30.
* Repos hebdomadaire : Dimanche + 1 jour en semaine (à définir).
* Rémunération : Selon profil et expérience.
