Barman / Barmaid
Description du poste
Un établissement hôtelier haut de gamme, situé à quelques pas d’un site patrimonial emblématique, recherche son futur :
Barman H/F
Chambord (41)
CDD
En tant que Barman, vous assurez un service irréprochable au bar et participez à la création d’une expérience conviviale et haut de gamme pour la clientèle. Vous collaborez étroitement avec l’équipe de salle et contribuez au bon fonctionnement du restaurant et des différents points de vente.
Vos missions principales :
Accueillir les clients, prendre et servir les commandes de boissons et de collations.
Préparer des cocktails et boissons, alcoolisées ou non, selon les standards de l’établissement.
Assurer la présentation soignée du bar et des produits.
Maintenir en permanence la propreté et l’organisation de l’espace de travail.
Être garant de la qualité de service et de l’ambiance conviviale du bar.
Gérer les encaissements et la caisse en fin de service.
Apporter un appui ponctuel à l’équipe de salle (mise en place, service, nettoyage.).
Votre profil :
Souriant(e), disponible, discret(e), avec une présentation irréprochable.
Rapide, habile et doté(e) d’un excellent relationnel client.
Connaissance des règles liées à la consommation d’alcool.
Capacité à gérer les flux, à anticiper les besoins et à gérer les situations délicates avec diplomatie.
Sens du service et goût pour le travail en équipe.
Conditions et avantages :
Horaires en service continu : 9h00-17h30 / 12h00-20h30 / 15h30-00h00.
Prime de blanchisserie, prime carburant, 13e mois après 4 mois d’ancienneté.
Mutuelle d’entreprise (prise en charge à 50 %), prévoyance.
Récupération des heures supplémentaires.
Parking gratuit sur site.
