Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Description du poste
Intitulé du poste : Assistant(e) Manager de Restaurant
Description du poste :
En tant qu’assistant(e) de manager de restaurant, vous épaulez le manager dans l’ensemble de ses tâches, y compris :
– Supervision de l’activité du restaurant
– Assurance de la satisfaction clientèle
– Respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité
– Gestion du personnel
Missions principales :
– Participer à la gestion quotidienne du restaurant
– Garantir un service de qualité aux clients
– Veiller au respect des procédures internes et des réglementations en vigueur
– Encadrer et motiver l’équipe de travail
Autres responsabilités :
– Accueil et prise en charge des clients
– Prise de commandes
– Confection de pizzas
Profil recherché :
– Expérience dans la restauration souhaitée
– Sens du service et de la satisfaction client
– Capacité à manager une équipe
– Rigueur dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité
