Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Description du poste
Qui sommes-nous ?
CHICKEN STREET élu franchise de l’année 2024, leader du naan sandwich/poulet fris.
Vos missions en tant que Manager :
En lien direct avec les gérants, l’Adjoint d’Exploitation et l’équipe, vous êtes un pilier opérationnel du restaurant. Vos responsabilités incluent :
Assurer le bon déroulement du service (cuisine, salle)
Animer et encadrer une équipe d’équipiers pendant les rushs
Garantir la qualité de service client et le respect des standards CHICKEN STREET
Veiller à l’application des normes d’hygiène et de sécurité
Participer aux commandes, réceptions et gestion des stocks
Être force de proposition pour améliorer l’organisation et la performance
Profil recherché :
Une première expérience en encadrement d’équipe dans la restauration, la grande distribution ou l’hôtellerie est un atout
Exemplarité, sens de l’organisation et réactivité
Excellent relationnel, esprit d’équipe et sens du service
Capacité à gérer le stress et les imprévus
Disponible pour travailler en horaires décalés (week-ends, soirs, jours fériés)
Ce que nous proposons :
Une formation à nos méthodes et outils sur place
Un cadre de travail stimulant et évolutif
Des opportunités de carrière
Vous êtes prêt(e) à relever le défi ?
Envoyez votre CV
ou postulez directement en restaurant !
Type d’emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
Restaurant d’entreprise
Lieu du poste : En présentiel
