Assistant / Assistante maître d’hôtel (H/F)
Description du poste
Hotel Restaurant Ibis Styles Saint Jean de Luz Donibane établissement 3 *** ouvert à l’année, 60 chambres, recherche 1 Assistant Maître d’hôtel H/F pour compléter son équipe en salle.
Sous la direction du Responsable de salle, vous aurez pour principales missions :
– Assurer un service en salle
– Accueillir et conseiller la clientèle
– Procéder aux encaissements
– Coordonner l’activité de l’équipe de serveurs.
– Effectuer la mise en place de la salle et du bar et dresser les tables pour le service
– Entretenir un excellent relationnel avec les clients
– Gérer la tenue de la caisse et en assurer la transmission
– Garantir la bonne tenue et l’entretien du bar et du restaurant
Profil souhaité :
Expérience en tant qu’Assistant Maître d’hôtel souhaitée (minimum 2 ans)
Assiduité, ponctualité, et respect du client
Poste en CDI, période d’essai 2 mois
39h hebdomadaires
2 jours de repos
Poste non logé
Salaire : à définir selon expérience
Poste à pourvoir mi décembre
