Adjoint / Adjointe d’Exploitation en Restauration d’Entreprise (H/F)

Cuisinetvous recherche pour un de ses clients un/une Adjoint d’Exploitation H/F pour un restaurant d’entreprise de gros volume , environ 700 couverts , basé à Saint-Denis , proche Stade de France .
Animation du self, de la restauration rapide et gérer la partie événementielle du site (journées à thèmes, room-service et cocktail).
Gérer l’affichage, la communication et les caisses pour la partie self et restauration rapide.
Gérer les commandes et demandes de devis pour la partie événementielle.
C’est une équipe de 16 personnes .
Très belle offre culinaire .
Vous serez sous la responsabilité du Directeur du site qui connait parfaitement le restaurant.
Poste pour travailler du LUNDI au VENDREDI , repos week-end et jours fériés.

Expérience en gestion opérationnelle , management et relation commerciale .
Profil issu de la restauration commerciale ou de la restauration collective avec une expérience réussie sur le même poste .

Attention : 1er entretien à prévoir au Pole Emploi Paris 15 eme.