CDI
Sommelier / Sommelière (H/F)
Description du poste
Hôtel Spa resort 4**** de 116 chambres du centre ville de Montauban
Notre établissement aime proposer à notre clientèle de découvrir les vins d’Occitanie et des autres régions. Pour cela il faut savoir gérer la cave, mettre en avant les vins, savoir en parler. Savoir animer une dégustation, savoir travailler en équipe
Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, …), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
Présenter et valoriser un produit ou un service
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Expérience demandée
Débutant accepté