Sommelier / Sommelière (H/F)

Sommelier (h/f)

En plein cœur de la ville de Fontainebleau, à 350 mètres du château,

le restaurant gastronomique L’Axel est devenu une adresse incontournable dans la région Bellifontaine.

Avec sa partition unique aux inspirations japonaises,

le chef étoilé Kunihisa Goto propose une cuisine d’une grande finesse dans un bel écrin.

Nous recherchons un sommelier h/f avec une première expérience étoilée, motivé et dynamique.

Belles connaissances en sommellerie, Gestion du stock actuel, évolution de la carte

Une bonne maitrise de l’anglais est indispensable

Salaire motivant selon profil

Jours de congés Lundi, Mardi et Mercredi midi

6 semaines de congés payés à partir d’un an d’ancienneté

Mutuelle et prévoyance

Vos candidatures caroline@cvmconseil.com