Sommelier H/F

Job Overview: Nous sommes à la recherche d’un Sommelier (H/F) passionné par le monde du vin nature pour rejoindre notre équipe pour la création d’un tout nouvel établissement rue Bonaparte . En tant que Sommelier, vous serez responsable de fournir une carte allant du vin conventionnelle au vin nature à nos clients en les conseillant sur les choix de vin et en veillant à ce qu’ils aient une expérience culinaire mémorable.
Responsibilities: – Accueillir et conseiller les clients sur les choix de vin en fonction de leurs préférences et des plats commandés – Gérer la cave à vin, y compris l’achat, le stockage et la rotation des bouteilles – Organiser des dégustations de vin pour les clients et fournir des informations détaillées sur les différents cépages et régions viticoles – Collaborer avec l’équipe de cuisine pour créer des accords mets-vins harmonieux – Assurer le service du vin lors des repas, en veillant à ce que les verres soient toujours remplis et que les clients reçoivent un service attentionné – Gérer les opérations d’encaissement liées aux ventes de vin
Nous offrons un environnement de travail dynamique et une opportunité de développer votre carrière dans le domaine de la sommellerie. Rejoignez notre équipe et participez à la création d’un nouveau bar à vins .
Veuillez noter que tous les postes doivent être rémunérés, y compris les stages.
Type d’emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois
Avantages :
* Aide au logement
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Programmation :
* Période de travail de 8 Heures
Types de primes et de gratifications :
* Pourboires
* Primes
Lieu du poste : En présentiel