Sommelier (H/F)
Description du poste
La Ferme Saint Siméon, jadis refuge de célèbres peintres impressionnistes, est un hôtel Relais & Châteaux emblématique de luxe de renommée internationale. Avec une vue à couper le souffle sur l’estuaire de la Seine, vous serez séduit par son architecture typique normande. La Ferme Saint Siméon propose 35 chambres, un SPA, son restaurant gastronomique "Les Impressionnistes" et son bistro "La Boucane" a deux pas du si pittoresque "Honfleur"
Plus qu’un job, nous vous offrons l’opportunité de rejoindre un Groupe d’hôtels ***** et restaurants authentiques en Normandie dans lequel vous pourrez vous épanouir professionnellement au sein d’une équipe de collaborateurs passionnés.
Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d’esprit collectif et bénéficierez d’un relationnel personnalisé mais aussi des avantages collaborateurs, de journées dédiées aux équipes et de réductions dans nos maisons.
Nous comptons sur vous pour :
Connaître, promouvoir et approvisionner la carte des vins,
Conseil, vente et service aux clients,
Recherche de nouveaux produits.
Votre profil
Vous avez déjà au moins une expérience en restauration gastronomique.
passionné(e) par le vin et la sommellerie
souriant(e) et dynamique, vous aimez transmettre et faire découvrir.
Liste non exhaustive.
* CDD ou CDI – 39h par semaine
* Salaire selon profil
* 2 jours de repos consécutif
* Contrôle du temps par badgeuse pour 100% de transparence avec vous
* Logement possible durant la période d’essai (sous réserve de disponibilité)
* Avantages collaborateurs dans tous nos établissements
* Cadre de travail idyllique
* Bonnes mutuelle et prévoyance
Si vous aimez ce que vous faites, vous réussirez !
Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, …), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
Présenter et valoriser un produit ou un service
Travailler en équipe