Sommelier (H/F)
Description du poste
Thedra Cannes recherche pour le compte de son client, un établissement de renom dans le domaine de la restauration gastronomique basé dans le bassin cannois, un Sommelier (H/F).
En tant que Sommelier (H/F), vous aurez la responsabilité de conseiller les clients sur le choix des vins et autres boissons, en harmonie avec les plats proposés par le chef.
Vos missions :
– Sélectionner et gérer la cave à vins en collaboration avec le chef sommelier et le chef de cuisine.
– Assurer la présentation et le service des vins.
– Contribuer à l’élaboration des menus en proposant des accords mets-vins.
– Veiller à un service client impeccable et personnalisé.
Nous recherchons une personne passionnée par le monde de la sommellerie, possédant une bonne connaissance des vins et spiritueux.
Compétences requises :
– Expérience en sommellerie.
– Excellent sens du relationnel et capacité à travailler en équipe.
– Connaissance approfondie des principales régions viticoles.
– Maîtrise de l’anglais, notamment dans un contexte professionnel.
Avantages du poste : Parking, repos fixe les dimanches et lundi
Salaire : 13.90EUR brut horaire
