SOMMELIER (F/H) (H/F)

Handicap-Job est un portail spécialisé dans l’emploi des personnes en situation de handicap, créé en 2006, qui propose des milliers d’offres accessibles aux personnes titulaires de la RQTH. Il met en relation candidats handicapés et entreprises « handi-engagées », et propose des services de diffusion d’offres, d’accompagnement CV et de conseils. Son ambition est de faire rimer « handicap » et « recrutement » en favorisant l’inclusion professionnelle.

Nous recherchons pour le compte de notre client une prestigieuse maison de Champagne à Reims.Vous assurez l’accueil de la clientèle dans le bar selon les procédures établies. Vous orientez la vente des champagnes, cocktails et spiritueux puis en assurez la production et le service en étant force de conseils. Vous veillez à la satisfaction optimale de la clientèle. Vous êtes garant de la facturation et vous assurez la promotion du bar et des événements y étant organisés ainsi que de l’ensemble des produits et activités du Brand Home. Vous êtes titulaire d’un brevet ou Bac professionnel en hôtellerie restauration. La mention complémentaire et/ou WSET est fortement appréciée. Une expérience de 3 ans minimum dans une activité similaire est souhaitée. Vous maîtrisez l’anglais. Vous possédez de fortes aptitudes à la vente et à la communication. Vous possédez d’excellentes connaissances des techniques de bar, des recettes et des produits.