serveur/serveuse (H/F)
Description du poste
Le domaine de la Mautanne à Sainte Tulle propose depuis son ouverture en juin 2024 un restaurant bistronomique, un bar à tapas ainsi que des hébergements. Offrant une vue d’exception sur notre vallée alpine, vous travaillerez dans un cadre somptueux avec des produits frais et de qualité au sein d’ une équipe dynamique ! Venez nous rejoindre !
Vos activités sous la responsabilité de vos supérieurs seront :
– Assurer l’entretien des locaux, du matériel et des espaces communs
– Participer à la mise en place, dressages des tables et gérer le linge
– Assurer la liaison entre la cuisine et le restaurant, ventiler et annoncer les bons aux différents services
– Seconder son chef de rang
– Servir les clients, et exécuter des tâches de soutien au service
– Débarrasser les tables, et assurer le suivi du service à table avec la remise des couverts
– Avancer la mise en place pour le prochain service
– Ranger le matériel de service et la salle
– Aider ses collaborateurs
– Renseignement du client sur les activités de l’établissement
Vos qualités principales :
– Motivation et investissement personnel dans l’apprentissage de son métier
– Discipline et écoute
– Rapidité et efficacité
– Intérêt pour la restauration et le service en général
– Quelques notions d’anglais souhaitées
Avantages :
– Horaires en coupure
– possibilité d’évolution
– repas offerts
– mutuelle / prévoyance
