Responsable F&B (H/F)

Nous recherchons un(e) Responsable Food & Beverage pour superviser les activités de restauration et garantir une expérience client de qualité au sein d’un établissement hôtelier.

Vos missions :

– Superviser et coordonner les activités de restauration.
– Encadrer, accompagner et animer les équipes au quotidien.
– Veiller à la qualité du service et à la satisfaction de la clientèle.
– Assurer le suivi des stocks, des commandes et des approvisionnements.
– Participer à la gestion des budgets et au suivi des coûts d’exploitation.
– Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
– Proposer des actions d’amélioration afin d’optimiser l’organisation et la qualité des prestations.
– Collaborer avec les différents services de l’établissement.

Profil recherché :

– Vous justifiez d’une expérience confirmée en restauration et en management d’équipe.
– Vous avez le sens du service et une excellente aisance relationnelle.
– Vous êtes organisé(e), autonome et doté(e) d’un bon leadership.
– Vous savez gérer les priorités et accompagner les équipes dans un environnement exigeant.
– La maîtrise de l’anglais est appréciée.

Vous souhaitez relever un nouveau défi professionnel et mettre votre expertise au service d’une expérience client de qualité ? Nous attendons votre candidature !