Responsable de salle H/F

Vous travaillez au sein d’une crêperie servant 100/150 couverts en période estivale.
Vos missions:
– mise en place du service
– accueil de la clientèle
– service en salle
– tenue du bar
– encaissement
– gestion et formation des saisonniers

Vous travaillez en coupure. Vous avez la possibilité de vous restaurer sur place avant le service.
Le restaurant est fermé les lundi et mardi. Temps de travail annualisé.
Poste à pourvoir de suite.
Vous avez une expérience sur le même poste ou êtes issu de formation hôtelière.