Responsable de salle (H/F)
Description du poste
Notre restaurant recrute un/une Responsable de salle – 39h/semaine en CDD pour compléter son équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine et gérant de l’établissement, vous assurez un service de qualité en collaboration les commis/serveurs que vous animez.
***Mission***
Gestion d’une équipe de 7 personnes dont 3 temps plein
***Tâches***
Le responsable de salle orchestre l’accueil et le service en salle:
Accueille et conseille les clients dès leur arrivée dans l’établissement
Coordonne et supervise le travail de l’équipe de salle
Assure la gestion des réservations et l’organisation des tables
Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients
***Profil***
Expérience exigée, candidat(e) de la région doloise apprécié(e)
***Conditions de travail***
Prise de poste souhaitée : 1er août
Rémunération : 1 850 – 1 950 €
Horaires en coupé, 2 jours de repos dont le dimanche
