Responsable de salle (H/F)

Brasserie traditionnel
Ouvert 7/7
Service en continu

Pour renforcé son équipes en place , Brasserie centre ville recherche (H/F),1 responsable de salle du soir.

Langue: ANGLAIS / ESPAGNOL

Sous la direction du directeur d’établissement, vos missions seront les suivantes:
– Accueil de la clientèle, participation au service
– Gestion de l’établissement le soir ainsi que de la fermeture, dans son ensemble
vérification des caisses de chaque serveurs/ses.
-Contrôle de la mise en place du bar et de la salle.

Le profil que nous recherchons;

-2 ans de poste similaire
-capacité à être autonome, rigoureux, rapidité
– gestion des serveurs et formation
-respect des règles d’hygiène
-bonne présentation et d’un bon comportement en toute circonstance

Le poste est à pourvoir rapidement, pour un contrat en CDI, deux jours de repos consécutives.
HORAIRE CONTINU 17 H 2H DU MATIN au plus tard
Salaire net 2200 euros+prime

Accueillir le client et l’installer

Effectuer le suivi des réservations

Prendre une commande client

Contrôler l’état des stocks