Responsable de salle

Pour l’ouverture d’un nouvel établissement sur Concarneau au printemps 2026, vous serez en charge de:

– Manager une équipe de serveurs
– Organiser et superviser le service en salle
– Gérer les plannings et les relations avec la clientèle
– Assurer la qualité de l’accueil et du service

Vous conseillez également la clientèle dans ses choix, prenez les commandes et effectuez le service en salle.

Vous avez une expérience réussie dans le métier.