CDI

Responsable de restaurant (H/F)

Publié il y a 1 semaine par CRESCENDO RESTAURATION
63000 Clermont-Ferrand
Clôture des candidatures : 8 septembre 2024
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Description du poste

Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française !
Le principe est simple, ici, tout est home made !

Avant tout, ce qu’on peut vous apporter :
Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais,
Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque service travaillé,
Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois
Des opportunités d’évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière

Maintenant, vos missions seront :
Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant
En réel entraineur, vous mènerez votre équipe au bout de chaque service,
La satisfaction et le sourire des clients sont votre plus grande fierté !
La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n’ont pas de secret pour vous.

Le profil qu’on recherche :
Nous recherchons des collaborateurs ayant l’envie de construire à nos côtés.
Alors, vous avez le goût du challenge ? Le produit frais ça vous parle et vous en faites même une priorité ?
Vous êtes exactement celle ou celui qu’il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et vos Clients, là c’est top !
BTS hôtellerie/restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire.
Poste à pourvoir en CDI à Temps complet avec un salaire évolutif et de fort potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant.

Et maintenant qui sommes-nous ?
Des Buns fabriqués sur place et en abondance
De la viande locale en veux tu ! En voilà ! Hachée sur place pour fabriquer de délicieux steak !
Des vrais légumes du jardin, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison !
La corvée de Pommes de Terre ? Ici c’est fini, on a plaisir à découper nos frites !
Des pains et des desserts à ne plus savoir quoi en faire
Et tout ça dans un cadre tendance et devant vos clients !

Jules&John, c’est l’aventure ! Le train du South-West à ne pas louper !

N’hésitez plus, venez rejoindre notre BurgerTeam !

Expérience demandée

1 An(s)
Il y a 1 semaine
Clôture des candidatures : 8 septembre 2024
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