Responsable de restaurant (H/F)

Au sein de notre restaurant, vous aurez diverses missions telles que :

– Management d’une équipe de 10 personnes : essentiellement la partie salle, mais vous serez en soutient pour le management de la partie cuisine.
– Tenue du planning du personnel
– Veillez à la bonne tenue du restaurant et à l’application de notre cahier des charges
– Mise en place et organisation d’évènements
– Fidélisation de la clientèle
– Force de proposition

Le profil ?

Nous recherchons un-e candidat-e avec une appétence commerciale.

Si vous avez une première expérience d’1 an dans un domaine commercial et que vous souhaitez changer d’horizon et de milieu d’activité alors n’hésitez pas à postuler !

Nous ne demandons pas d’avoir une expérience dans la restauration.

Nous vous formerons à notre activité.

Débutant accepté / Débutante acceptée

Élaborer une stratégie commerciale

Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation