Responsable adjoint de bar (H/F)

Le Whitefields Café recherche son / sa nouveau.elle RESPONSABLE ADJOINT(E) BAR

Au WhiteFields Café on est funs, dynamiques et on est passionnés par notre métier. Que l’on soit serveur débutant ou cuisinier débutant, on est sans cesse épaulé par nos Managers. Aujourd’hui, le WhiteFields Café c’est une vraie famille qui se challenge de jour en jour.
Inspiré des "foodcourt" en Thaïlande ou aux Etats-Unis, Le WhiteFields Café c’est un lieu de vie lumineux et moderne où les saveurs françaises, italiennes, asiatiques et bien-être se mélangent pour satisfaire tous les gourmands, on s’y sent comme à la maison ! Nous avons créé une ambiance chaleureuse et décontractée. On peut s’y rendre pour un café, un rendez-vous, un cocktail, un after work le jeudi soir, un brunch le dimanche.
Rejoindre l’équipe du WhiteFields Café c’est rejoindre une équipe venant d’horizons différents, culturels mais aussi professionnels. Certains connaissaient déjà la restauration avant de nous rejoindre, d’autres non. Que ce soit en salle ou en cuisine, nous recrutons, accompagnons et formons. Le WhiteFields Café est un des restaurants du Groupe ENVIE, un groupe de restauration familial qui compte parmi ces établissements le Wok Antipolis, le TUK TUK MUM et AVEC Restaurant ainsi que le "petit" dernier le Saint-Jacques Café.
Le plus important pour nous est d’être animé.e par l’envie. L’envie de découvrir, l’envie du challenge et l’envie d’apprendre et d’évoluer. C’est d’ailleurs ce qui nous unit tous !
Vous avez lu tout ce premier paragraphe et vous avez envie de nous rejoindre : GÉNIAL!

Aujourd’hui nous recherchons un.e Responsable Adjoint.e Bar au sein du White Fields Café.
Voici les missions qui vous seront confiées :
– Tout d’abord, être Responsable Adjoint.e Bar au sein du White Fields Café c’est savoir occuper tous les postes du bar dont la préparation : couper les fruits qui viendront se transformer en smoothie ou cocktails et régaler vos papilles mais c’est aussi préparer nos after-works du jeudi soir !!!
– Au Whitefields Café nous travaillons en équipe : vous servez les clients qui partage la passion des apéros entre amis ou des after-work entre collègues avec nos nombreuses boissons : bières à la pression ou en bouteille, cocktails et Smoothies maisons, des vins et spiritueux variés.
– Par la suite nous pouvons vous formerons au montage des délicieuses planches apéros que nous proposons à nos clients !
– Etre Responsable adjoint.e de bar c’est surveiller les niveaux de stock des boissons, des fournitures et des équipements du bar.
– Vous serez en Binôme avec le Responsable de bar afin de transmettre vos savoirs et faire monter en compétences le reste de votre équipe, ainsi que transmettre toutes les informations importantes.
Enfin être Responsable adjoint.e bar au WhiteFields Café, c’est conseiller nos clients avec nos supers cocktails et s’assurer de leur satisfaction.
Vous l’aurez compris, le plus important c’est votre ENVIE, votre passion, votre volonté d’apprendre et votre bonne humeur pour rejoindre cette grande Famille.

Nous attendons de notre futur Talent qu’il soit :
– Leader
– Organisé
– Rigoureux
– Accueillant
– Souriant
– Fun
– Flexible

L’élément clé est votre ENVIE, votre passion, votre volonté d’apprendre et votre bonne humeur pour rejoindre cette grande famille. Nous nous engageons à vous accompagner tout au long de votre parcours.

Voici les avantages que vous aurez en rejoignant l’aventure au WhiteFields Café :
– 2 jours de repos consécutif fixe
– Prime d’intéressement
– Chèques cadeaux à Noël
– Remise dans les différents restaurants du groupe

Envoyez votre candidature et votre CV à Anne-Louise Davy via cette annonce.
Et pour en découvrir un peu plus sur notre Groupe, je vous invite à visiter notre site internet : Groupe ENVIE.

Poste en CDI, 41h à pourvoir fin juin