Plongeur/se (H/F)

En tant que Plongeur Polyvalent, j’assure le nettoyage, le rangement dans le respect des standards, des procédures et normes d’hygiène HACCP en vigueur au sein de l’hôtel. Je participe au bon déroulement du service. Je contrôle la propreté de tout le matériel de la cuisine.
Mes missions quotidiennes sont :
– Assurer la mise en place et l’entretien du matériel et des locaux.
– Assurer le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisines utilisés par les clients, les cuisiniers ou le personnel
– Veiller aux règles d’hygiène, sécurité et conditions de travail.
– Veiller aux standards des procédures de service en cours.
– Veiller à la propreté du matériel