Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Description du poste
NOTRE ENTREPRISE : LHR GROUPE est une entreprise régionale spécialisée dans la restauration (traditionnelle et rapide) et le service traiteur aux entreprises. L’entreprise a été créée en 2012 et compte aujourd’hui 12 restaurants dont 10 en franchise (concepts Subway et Au Bureau), 1 restaurant indépendant sous l’enseigne La Villa, un service Traiteur sous l’enseigne LHR HOSPITALITY et 2 Holdings LHR GROUPE et REST&CO.
MISSIONS PRINCIPALES :
Il/Elle assure la plonge et le nettoyage du restaurant.
– Vérification quotidienne et allumage des équipements
– Plonge
– Entretien quotidien de son poste de travail
– Nettoyage et Entretien du restaurant (toutes pièces communes et privées : chambres froides, espace stocks, présentoir, bars, fours, extracteurs d’air, plans de travail, devantures, salles, toilettes privée et salle, vestiaires, terrasses, parking, .etc)
– Rangement des espaces de stockage
– Blanchissage
– Aide à l’épluchage des légumes
– Aide à la mise en place, .etc.
PROFIL RECHERCHE :
– Assurer une relation de qualité permanente avec le client
– Respect et entente aimable avec les collègues
– Présenter un excellent sens de la relation client : amabilité, sourire, bonne humeur, respect, discrétion, calme, sang-froid en toute circonstance, .
– Réaction en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement et remontée d’informations à la hiérarchie
– Respect des directives de travail
Ce que nous offrons :
– Un environnement dynamique et convivial.
– Une évolution possible selon le profil.
Salaire fixe (11,88€ – 12€) + Avantage en nature Repas + Mutuelle d’entreprise prise en charge à 50% (y compris famille).
Planning tournant – Travail sur 5 jours, avec 2 jours de repos. Travail en coupure.
Amplitude horaire indicative : 7h00 – 2h00
Contrat de 15h à 39h par semaine.
Déplacement possible sur la Région Auvergne Rhône Alpes.
