Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste
Situé plein sud, avec une vue exceptionnelle sur Groix et le petit port de Lomener, l’établissement propose une cuisine de qualité et traditionnelle.
L’équipe est composé de 15 à 30 personnes en fonction de la saisonnalité.
"La vie est belle" recrute!
Au sein d’un restaurant traditionnel semi-gastronomique, situé à Lomener et les pieds dans l’eau, sous la responsabilité du Chef, du Second et de votre Chef de Partie, vous serez chargé(e) de la préparation et du bon déroulement du service midi et soir (jusqu’à 130 couverts/ service).
Missions principales :
– Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
– Aider au nettoyage et à l’organisation de la cuisine et de l’équipement
Motivé(e), dynamique, sérieux(se), rigoureux(se) et l’esprit d’équipe sont les qualités requises pour ce poste.
Salaire selon expérience/heures supplémentaires réalisées, payées.