Plongeur (H/F) – Temps plein (H/F)
Description du poste
Située dans l’Est lyonnais à Meyzieu, en périphérie de Lyon, la Clinique Lyon Lumière est spécialisée dans le traitement des affections psychiatriques de l’adulte.
L’établissement dispose d’une capacité d’accueil de 184 lits d’hospitalisation répartis sur quatre services (deux services de psychiatrie adulte, un service de gérontopsychiatrie, une unité du sommeil).
Nous recherchons un(e) plongeur.se de cuisine pour assurer la plonge, la préparation des entrées froides, la mise en place et le service en salle.
Missions principales :
Plonge
Préparer les entrées froides et réaliser les préparations simples.
Assurer la mise en place avant le service.
Participer au service et à la distribution des repas en salle.
Débarrasser et nettoyer les tables.
Assurer le nettoyage et le rangement du matériel et des espaces de travail.
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Nous recherchons une personne dynamique, organisée et appréciant le travail en équipe.
