Plongeur (H/F)
Description du poste
En cuisine, le Chef Julien Melly mène la danse : précis, curieux, toujours juste.
À la pâtisserie, Le Chef Patissier Félix Mathé équilibre le sucre comme d’autres accordent une guitare.
Autour d’eux, une brigade de 5 cuisiniers, soudée, motivée, et surtout animée par le goût du bon et du bien fait.
On bosse sérieusement sans se prendre la tête :
de la rigueur, du respect, de la transmission, et une vraie bonne ambiance en cuisine.
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) et rigoureux(se).
Vos missions :
– Assurer le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des ustensiles
– Maintenir la plonge et les espaces de travail propres et organisés
– Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
– Apporter un soutien ponctuel à l’équipe de cuisine si nécessaire
Profil recherché
Sérieux(se), ponctuel(le) et dynamique
Capacité à travailler en équipe et à suivre le rythme du service
Sens de l’organisation et de la propreté
Une première expérience est un plus, mais débutant accepté si motivé(e)
Conditions
Poste à pourvoir immédiatement
Horaires à définir selon planning (possibilité de coupure)
Rémunération selon profil et expérience
Ambiance de travail professionnelle et structurée
