Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

La Pizza Flamm’s recrute au fourneau sa nouvelle pépite.

Vous aurez pour mission d’assurer la préparation de la pâte à pizza, des diverses sauces et ingrédients.
Assurer la préparation et la cuisson des pizzas.
Participer à la réception des matières premières.
S’assurer de l’adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques.
Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées alimentaires et des équipements spécifiques).
Garantir une belle présentation des assiettes.
En fin de service, effectuer le nettoyage de la cuisine avec l’ensemble de l’équipe en respectant les normes d’hygiène.

Poste en coupure.

Travail le week-end au soir uniquement

Type de contrat
CDI