Pizzaïolo / Pizzaïola
Description du poste
Missions :
Préparation des pâtes à pizza et des garnitures
Cuisson des pizzas selon les normes du restaurant
Gestion des stocks et approvisionnement des ingrédients
Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Participation à la mise en place et au nettoyage du poste de travail
Profil recherché :
Expérience d’au moins 1 an en tant que pizzaiolo/pizzaiola ou dans un poste similaire
Connaissance des techniques de fabrication de pizzas et des normes d’hygiène
Capacité à travailler en équipe et à gérer les commandes en période d’affluence
Dynamisme, rigueur et sens de l’organisation
Permis de conduire souhaité (horaires en soirée)
Qualités requises :
Résistance physique et capacité à travailler en environnement chaud
Sens du travail bien fait et respect des consignes
Ponctualité, fiabilité et présentation soignée
Ouverture à la formation pour les candidats motivés sans expérience préalable
Avantages :
Travail dans un environnement dynamique et convivial
Possibilité d’évolution au sein du restaurant
Formation possible pour les candidats motivés
Horaires de travail : 11h-14h30 et 18h30-22h30 – 2 jours de repos par semaine
