CDI

Pizzaïolo confirmé(e) en CDI H/F

Publié il y a 1 semaine par Restaurant Fedita St Alban
31140 ST ALBAN
Clôture des candidatures : 18 septembre 2026
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Description du poste

Vous maîtrisez l’art du feu de bois et souhaitez intégrer une structure où la qualité du produit est la priorité ? Rejoignez notre équipe pour faire vivre une expérience authentique à nos clients !

Véritable pilier de notre cuisine, vous assurez la production et la qualité de nos pizzas :
– Maîtrise de la cuisson : Préparation et cuisson des pizzas au feu de bois, en garantissant une maîtrise parfaite de la température et du résultat.
– Préparation et mise en place : Organisation du poste, préparation des ingrédients et gestion de la mise en place pour assurer un service fluide.
– Gestion des produits : Utilisation de la trancheuse pour la découpe des charcuteries et des fromages avec précision.
– Entretien : Nettoyage et entretien rigoureux de votre poste de travail pour garantir une hygiène irréprochable.

Votre profil :
– Expérience : Vous êtes un pizzaiolo confirmé avec une expérience significative exigée.
– Savoir-faire : La maîtrise de la cuisson au feu de bois est votre spécialité.
– Savoir être : Vous êtes reconnu(e) pour votre sérieux, votre organisation et votre grande autonomie.
– Esprit d’équipe : Vous appréciez le travail collaboratif et savez vous intégrer dans une équipe dynamique.
– Logistique : Vous êtes mobile pour assurer vos déplacements.

Conditions et avantages :
– Type de contrat : CDI 39h par semaine.
– Rémunération : 1 800 € net, montant évolutif selon votre profil et votre expertise.
– Équilibre vie professionnelle / vie privée : Repos garantis les Samedi, dimanche, ainsi que les lundis et mardis soirs.
– Congés exceptionnels : 5 semaines de fermeture annuelle pour vous permettre de déconnecter (3 semaines en août et 2 semaines en fin d’année).

Horaires de travail :
– Lundi : 08h30 – 14h30
– Mardi : 09h30 – 14h30
– Mercredi & Jeudi : 09h30 – 14h30 / 18h00 – 22h00
– Vendredi : 09h30 – 14h30 / 18h00 – 23h00

Expérience demandée

2 An(s)
Il y a 1 semaine
Clôture des candidatures : 18 septembre 2026
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