Pizzaiolo CDI (H/F)
Description du poste
Nous recrutons un Pizzaiollo pour notre pizzeria à emporter au Teich,(Arcachon) .
La ponctualité et la bienveillance envers notre clientèle est une priorité pour nous comme le respect des valeurs humaines.
En qualité de PIZZAIOLO vos missions seront les suivantes :
– Préparer la pâte à pizza et les ingrédients pour les garnitures en respectant les règles d’hygiène.
– Étaler la pâte à la main et y ajouter les garnitures selon les commandes des clients.
– Cuire les pizzas dans le four électrique afin d’ obtenir une cuisson homogène.
Participer à la gestion des stocks et à la préparation des commandes :
– Réceptionner les livraisons de produits alimentaires.
– Contrôler la qualité et la quantité des produits reçus, et signaler toute anomalie à son responsable.
– Gérer les stocks de produits alimentaires et non-alimentaires, en veillant à leur rotation et à leur conservation.
– Assurer la propreté et l’hygiène de l’espace de travail, et les équipements (four, pétrin, trancheuse…).
Participer à l’accueil et au service des clients.
– Accueillir les clients et prendre leur commande, en répondant à leurs questions et en les conseillant si nécessaire.
– Préparer les pizzas en suivant les demandes des clients, en veillant à la qualité.
– Contrat à durée indéterminée 36h/semaine.
– Horaires de 10h30-13h30 et 18h-22h.
– Salaire selon profil 1650 – 2000€ net