Maître / Maîtresse d’hôtel (H/F)
Description du poste
Véritable ambassadeur(drice) de l’établissement, vous êtes garant(e) de l’expérience client et contribuez à faire de chaque service un moment d’exception.
À la tête des chefs de rang, vous veillez à la qualité du service et à la satisfaction des clients que vous accueillez et que vous cherchez à fidéliser.
Vos missions :
– Accueillir et accompagner avec professionnalisme une clientèle exigeante
– Organiser et superviser les service en salle
– Veiller au respect des standards de qualité et de service
– Organiser la mise en place de la salle et assurer le bon déroulement des services
– Gérer les éventuelles demandes ou réclamations
– Collaborer avec la cuisine et les différents services de l’établissement.
Une expérience confirmée en hôtellerie ou restauration est souhaitée. Vous êtes à l’aise avec l’encadrement d’équipe et savez travailler dans un environnement exigeant.
