Maître / Maîtresse d’hôtel (H/F)

Le restaurant du Kyriad Nuits Saint Georges, reconnu pour sa cuisine traditionnelle et locale, est à la recherche d’un(e) Maître d’Hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez à cœur de fournir un service d’exception et de créer une expérience mémorable pour nos clients, ce poste est fait pour vous !

**Vos missions :**

– Assurer l’accueil des clients avec chaleur et professionnalisme.

– Coordonner et superviser l’ensemble du service en salle, passer les commandes.

– Gérer les réservations et optimiser le plan de salle.

– Former et encadrer l’équipe de salle.

– Veiller à la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations.

– Collaborer avec le Chef de cuisine pour garantir une harmonie entre la cuisine et la salle.

– Superviser la mise en place et veiller à la propreté et à l’organisation de la salle.

**Profil recherché :**

– Expérience confirmée en tant que Maître d’Hôtel ou Responsable de salle

– Excellentes compétences en communication et en leadership.

– Sens aigu du service client et de la satisfaction client.

– Connaissance des vins locaux et des accords mets-vins.

– Capacité en équipe et à gérer les imprévus avec calme et efficacité.

– Maîtrise des outils de gestion de salle (logiciels de réservation, caisse, etc.).

– Une bonne présentation et un esprit d’équipe sont essentiels.

**Ce que nous offrons :**

– Un cadre de travail agréable et convivial.

– Une équipe passionnée et motivée.

– Des opportunités de développement professionnel.

**Comment postuler :**

Si ce défi vous intéresse et que vous souhaitez rejoindre notre équipe, veuillez envoyer votre CV accompagné d’une lettre de motivation ou vous pouvez pousser la poste de notre établissement.

Nous avons hâte de découvrir votre candidature et de peut-être vous accueillir au sein de notre équipe !

Rejoignez-nous pour offrir à nos clients une expérience gastronomique unique au cœur des vignobles de Nuits Saint Georges !