Maître d’Hôtel (H/F)
Description du poste
WESTOTEL Tours – Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites. Il propose à sa clientèle, affaires et loisirs, une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d’affaires (11 salles de séminaires) et une piscine.
Vous serez en charge, en collaboration avec le Responsable de salle et son adjoint, de l’ensemble des tâches afférentes à la gestion de ce département, à savoir :
– Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients.
– Participer au management de l’équipe de restauration.
– Assurer l’accueil et le service client (individuel et groupe).
– S’assurer de la bonne facturation des prestations et gérer leurs encaissements.
– Assurer la commercialisation du restaurant en fidélisant notre clientèle.
Votre sens du commerce et votre capacité managériale doivent déjà avoir été validées dans vos précédentes expériences.
Poste à pourvoir en CDI, 39h par semaine.
Rémunération : 2629 € brut mensuel + 50€ d’indemnité d’entretien mensuelle pour l’uniforme.
Les + :
– Mutuelle prise en charge à 100% par l’employeur pour le/la salarié(e);
– Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie.);
– – 30% de réduction sur l’ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants);
– Prise en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.
