Gouvernant / Gouvernante d’hôtel (H/F)
Description du poste
Créé en 1995, WESTOTEL est un hôtel international 4 étoiles, composé de 300 chambres et suites, il intègre un centre de séminaire et de congrès de 10000 m² avec salles de réunions, d’expositions, amphithéâtres et restaurants pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des particuliers.
Rattaché(e) au Directeur de l’établissement, vous êtes épaulé(e) par 6 encadrants (Assistantes gouvernantes et Gouvernants d’étages) pour manager et accompagner une équipe interne de Femmes de chambre, Valets de chambre et Équipiers des communs constituée d’une vingtaine de personnes.
En lien étroit avec la Chef de Réception et le Directeur de l’établissement, vos missions seront les suivantes :
– Recruter, former et accompagner les collaborateurs et collaboratrices de votre équipe.
– Planifier le travail des équipes du service étage en s’adaptant à l’activité et en veillant à respecter une parfaite équité entre vos collaborateurs.
– Contrôler les standards des chambres et veiller à leur bonne application.
– Superviser l’entretien du site dans son ensemble : espaces dédiés aux clients comme espaces mis à la disposition des salariés.
– Veiller à l’application des procédures : entretien du matériel, bonne utilisation des produits d’entretien, port des tenues de travail et de leur conformité, procédures d’hygiène et de sécurité.
– Gérer les stocks et leur réapprovisionnement.
Vous possédez une solide expérience en encadrement d’équipe dans le domaine du nettoyage et avez idéalement travaillé en hôtellerie.
Vous savez faire preuve de diplomatie et animer les équipes avec un management bienveillant tout en respectant les procédures et le cadre légal.
Votre sens du détail allié à votre rigueur et vos capacités d’organisation seront être de véritables atouts pour garantir à nos clients une prestation de qualité.
Contrôler l’état de propreté d’un lieu
Organiser le traitement des commandes
Organiser le travail d’une équipe
Faire preuve de rigueur et de précision